日本便利店数量首度削减 因竞赛剧烈和人手不足

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  据外媒报导,因为人手缺乏和竞赛剧烈等要素影响,日本便当店数量自2005年以来首度削减

  据日本媒体报导,日本“特许运营连锁协会”称,到2019年末,日本共有约5.5万家便当店,同比削减123家,降幅为0.2%,是日本2005年有此项计算以来便当店数量初次削减。

  据悉,导致便当店数量削减的原因或许包含剧烈的竞赛和人手缺乏等。因为人手缺乏带来的新店数量操控以及经营时间调整等都或许导致便当店总数量削减。

  便当店是零售业的重要组成部分,不仅能极大的为人们的日子供给便当,也能够从旁边面反映街区的商业活泼程度。在便当店的遍及度和便当化程度方面,日本在世界上可谓走在最前列。从厕所到各种产品,从邮递包裹到交纳各种费用,便当店简直能够处理日本居民日常日子的悉数需求。

  在日本,7-11、全家、罗森等日本大型便当店简直垄断了整个商场,日本国内便当店商场已逐步出现饱和状况。日本媒体的报导称,因为日本人口削减,劳动力缺乏,不少日本大型便当店都方案缩短经营时间,并怠慢开设新店的速度。

  罗森社长竹增贞信曾清晰表明,未来要更进一步寻求质量以及树立便当店可持续发展形式,并推行“自主结账机”,以减轻用人压力。

  虽然数量削减,可是2019年日本便当店的体现依然杰出,销售额较2018年同比增加了1.7%,创有此项计算以来的新高。

  据日本时势通讯社的报导,日本三大连锁便当店近来发布的2019年3至11月期间的数据显现,获益于消费增税上涨后引进的返积分准则,7-11、全家、罗森的赢利都坚持了增加趋势。7-11的母公司Seven&i集团经营赢利同比增加4.9%,到达3190亿日元,接连7年改写前史最高纪录;全家主经营务盈余状况的“事务赢利”增加32.2%,达637亿日元;罗森便当店经营赢利增加9.0%,达521亿日元。